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So wird's gemacht
Nudeln in kochendem Salzwasser garen. Richten Sie sich nach den Garzeit-Angaben der
Hersteller auf der Packung. Dann mit einem guten Schuß kalten Wassers versehen und
abgießen. In der Zwischenzeit das Corned Beef zerkleinern, eine kleine Zwiebel schälen
und hacken. In erhitzter Margarine Zwiebeln andünsten. Corned beef und Wasser zugeben.
Temperatur zurückschalten, Corned Beef auflösen. Mit Salz, Pfeffer und Würzmittel
kräftig abschmecken. Die Masse in den größeren Topf umfüllen. Erhitzen und die
gekochten Nudeln zugeben. Beilage für die Vitaminversorgung: Grüner Salat oder
Gurkensalat mit Fertigmarinade angerichtet.
Reis ist eine leicht zu kochende, geschätzte Beilage für viele
Gerichte. |
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